Marinade pour brochettes de boeuf
Recette de Claudette Laflamme
Catégorie : Marinades
Source : Revue Lundi
Liste des ingrédients
½ tasse de ketchup
4 c.à soupe de sauce Catalina
4 c.à soupe de cassonade
10 gouttes de Tabasco
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel d'ail
Étapes de préparation
Mariner de 6 à 8 hrs.
Cuire 7 à 10 min à broil.
Servir sur riz cuit dans un bouillon de boeuf.
Note
Une très vieille recette mais très bonne.
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