Poulet à la chinoise

Recette de Guylaine Breton
Catégorie : Poulet

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2h30
Nombre de portions: 6

Liste des ingrédients

Pour des cuisses ou des hauts de cuisses de poulet

Marinade :
2 c. à table de beurre
1 oignon haché finement
2 c. à thé de sauce worcestershire
¼ tasse de vinaigre
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sarriette
3 gousses d'ail hachées
1 tasse de ketchup
2 gouttes tabasco
½ tasse de cassonade
½ tasse d'eau

Étapes de préparation

Mélanger tous les ingrédients

Verser sur le poulet et laisser mariner 4 heures

Couvrir et cuire à 350 degrés pendant 2 heures. Retirer le couvercle et cuire 30 minutes supplémentaires.

Arroser de la marinade souvent.

Note

Très très bon !!!!

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