Tarte au sirop d'érable
Recette de Guylaine Breton
Catégorie : Desserts
Liste des ingrédients
4 c. à table de beurre
4 c. a table de fécule de maîs
1 ½ tasse de sirop d'érable
½ tasse de creme ou ½ tasse d'eau
Étapes de préparation
Faire fondre le beurre et mêler la fécule de maîs (diluer dans un peu d'eau ou de lait).
Retirer du feu et ajouter le sirop et la crème.
Amener à ébullition jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Cuire 5 minutes, en remuant constamment.
Laisser refroidir 20 minutes et verser dans une crôute cuite.
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